Backtag 12.11.2025
Abholung 16:30 - 18:00 Uhr

An diesem Backtag gibt es ein besonderes Stück Südtirol: Das Vinschgauer Fladenbrot.

Ursprünglich als Proviant für Bergtouren mit mehreren Tagen, hat es das Brot zu einer kleinen Berühmtheit gebracht.

Es schmeckt würzig, frisch und einfach nach Urlaub. Ein echtes Schmankerl.

Inhaltsstoffe: Roggenmehle, Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Fenchel, Kümmel, Gewürze