Backag 17.06.2026

Von 16:30 - 18 Uhr

Das meistgekaufte Brot in Deutschland ist....: Tatsächlich Toastbrot. Unglaublich aber wahr.
Leider hat es einen Grund, warum das Toastbrot aufgeschnitten in einer Plastikverpackung bis zu mehreren Wochen frisch bleibt:

TECHNISCHE ENZYME.

Softmacher, Schimmelresistenz, Volumen...

Ich habe mich an den Versuch eines vollmundigen, unglaublich saftigen und extrem köstlichen Brioche-Toastbrot gewagt.
Was soll man lange sagen?
Das Brot wird vermutlich ca. 12 Minuten alt 😉

Viel Butter, viele Eier, viel Milch... nicht das gesündeste Brot, aber eines der Schmackhaftesten.

Dafür ganz bestimmt ohne Zusatzstoffe.

Tipp: Mit Butter und selbstgemacher Marmelade einfach unschlagbar.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Milch, Sauerteig, Rohrzucker, Zucker, Hefe, Wasser, Salz